- Rolul lor este de a cristaliza complet ciocolata in conditii prestabilite de temperatura si umiditate
Model |
Viteza m/min |
Lungime utila racire mm |
Putere kW |
Lungime mm |
TF1000 |
0.3-1.5 |
10000 |
16 |
12.000 |
CLIMATICO |
0.5-2.5 |
4 |
4 |
400 |